Mocorito, Sinaloa, (Paher Portal).- Como parte de los convenios que se han establecido entre el H. Ayuntamiento de Mocorito que preside María Elizalde Ruelas y el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Sinaloa (ICATSIN), se realizan de manera constante, cursos de oficios variados a través de sus diferentes departamentos, como es el caso del Instituto de las Mujeres de Mocorito (IMMUJERES) que dirige Josefina Castro Sosa.
Apenas el sábado anterior, contando también con el apoyo de la síndica de San Benito Micaela Rochín, se dio comienzo a un curso para mujeres sobre repostería, para lo que se está contando con las enseñanzas de la instructora Amalia Valenzuela, quien durante cuatro meses y medio, estará al frente del atento y entusiasmado grupo de ciudadanas que se ha sumado ya y que aspiran saber todo lo relativo a la elaboración de pan, pasteles y todo tipo de confitería para emprender algún negocio a futuro, ya sea en relación a éste o a otros cursos y talleres que puedan aprovechar.
Los cursos se están realizando los sábados de 9 de la mañana a 2 de la tarde en la primaria o en el jardín de niños de la localidad con un programa cada jornada, como ejemplo, el primer sábado elaboraron bollitos de aceite y esta semana les tocó a los populares bollos de zanahoria.
Al expresarse al respecto, la alcaldesa mocoritense resaltó la importancia de valorar este tipo de cursos y talleres que pueden tener un impacto económico y social y coadyuvan en la generación de empleos o facilitan el camino para que más personas adquieran la aptitud para el trabajo desde diferentes oficios o labores, por otro lado, pueden ser puestos en práctica de manera inmediata y obtener una utilidad de ello, o incluso, asociarse dos o más de las alumnas para crear sus propios negocios en la misma comunidad de San Benito, de la cual aseguró, “fue elegida porque de sobra se conoce lo activas que son sus mujeres y las ganas que tienen de salir adelante”.
Finalmente, la mandataria municipal invitó a seguir aprovechando éste y todos los cursos y talleres que les lleguen hasta sus comunidades y ejercitando sus cualidades y múltiples talentos para realizar cualquier cantidad de oficios y tareas que les pueden mejorar la vida y la de sus familias.